Sambut Kemerdekaan RI, JW Marriott Hotel Jakarta Sajikan Hidangan Nusantara

2058

Sambut Hari Kemerdekaan RI ke-73, JW Marriott Hotel Jakarta mengadakan program “AYO MAKAN – Indonesian Culinary Journey 2018” yang diadakan oleh Marriott International. Dalam acara media gathering yang berlangsung di Sailendra Restaurant, JW Marriott Hotel Jakarta (9/8), tim kuliner Sailendra Restaurant akan mengajak tamu untuk bertamasya kuliner ke seluruh nusantara, dengan jadwal yang beragam setiap minggunya. Dari Sumatra, makanan andalan yang akan ditampilkan adalah Nasi Kapau dan Bubur Kampiun, dari Jawa Nasi Gudeg dan dari Bali & Lombok, Sate Lilit, Ayam Taliwang dan Ayam Betutu. Dari Sulawesi, Sailendra Restaurant akan menyajikan Nasi Cakalang dan Klaapertaart, serta Kalimantan dengan Ikan Bakar Bambu, Ayam Cincane dan Bubur Pedas.

Selain itu, sang Executive Sous Chef Heri Purnama juga akan menampilkan kreasinya seperti Nasi Goreng Kambing Sambal Koja, Sambal Koja Beef Sliders dan hidangan khas kampung halamannya, Sumbawa, yaitu: Ikan Bakar Sirasang, Gecok Daging dan Ebatan Campur di antara hidangan-hidangan lainnya.

Hidangan Khas Sumatera
Hidangan Khas Jawa

Tema hidangan yang ditawarkan Sailendra Restaurant selama program ini pun telah dijadwalkan. Pada minggu pertama Agustus, ada ‘Specialities from Sumatra’; minggu kedua ada ‘Javanese Flavors’; minggu ketiga ‘Bali & Lombok Signature Dishes’; pada minggu keempat ada ‘Kalimantan Grills’; serta pada minggu pertama September ada ‘Taste of Sulawesi’.

Perjalanan kuliner ini akan diadakan di Sailendra Restaurant setiap Sabtu waktu makan malam dan Minggu waktu brunch dengan harga yang sama, yakni Rp. 475.000 net per orang, mulai dari 8 Agustus 2018 hingga 9 September 2018.

Jadwal Tema
Minggu ke-1 (11-12 Agustus 2018)Specialities from Sumatra
Minggu ke-2 (18-19 Agustus 2018)Javanese Flavors
Minggu ke-3 (25-26 Agustus 2018)Bali & Lombok Signature Dishes
Minggu ke-4 (1-2 September 2018)Kalimantan Grills
Minggu ke-5 (8-9 September 2018)Taste of Sulawesi

 

Hidangan Khas Kalimantan

“JW Marriott Hotel Jakarta dengan bangga dapat turut memeriahkan program ‘AYO MAKAN’ yakni sebuah program yang diadakan Marriott International dalam rangka menyambut Dirgahayu RI yang ke-73”, jelas Cluster Director of Marketing Communications of JW Marriott Hotel Jakarta & The Ritz Carlton Jakarta, Mega Kuningan, Adeza Hamzah. “AYO MAKAN merupakan program yang menyatukan berbagai hotel, koki dan tamu pada 32 properti di 10 kota di Indonesia”, tambahnya.

Hidangan Khas Sulawesi

Sailendra Restaurant juga menawarkan berbagai promosi untuk Ayo Makan, yaitu potongan harga untuk kelompok dengan 19 orang sebanyak 35%, 45 orang sebanyak 40%, dan 73 orang sebanyak 45%, serta voucher potongan harga yang bisa digunakan di Kidzania Jakarta bagi tamu yang membawa anak.

Untuk informasi selanjutnya, hubungi Sailendra Restaurant di JW Marriott Hotel Jakarta pada nomor +62 21 57988888.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here